椰香柚子软糖

做椰香柚子软糖需要什么材料

柚子白囊一个，麦芽糖适量，水少量，盐适量

椰香柚子软糖怎么做好吃又简单

做法分解1：六块钱一个蜜柚，

做法分解2：用盐搓皮，这一步。可以省略，因为我还要做蜂蜜柚子茶的，

做法分解3：做软糖，主要是用白囊，白囊切小块，

做法分解4：用清水+盐泡，用手挤干水分。

做法分解5：锅里放水+盐，把挤干水分的白囊，放进去，遇水会膨胀，水烧开，再捞出。放入清水里，挤干水分。捞出，再放清水里，再挤干水分，再捞出……如此重复三四次，直到水不再变黄。如果水还很黄，证明会很苦涩。

做法分解6：看，水还是黄的，直到换水，挤到清澈为止，即可。

做法分解7：挤干水分的。

做法分解8：我没有破壁机，用手动搅拌的碎的。

做法分解9：起锅，倒入白囊末，放入适量的麦芽糖。

做法分解10：一直翻炒，至水分干，

做法分解11：然后就可以搓球球了，再放在椰蓉里滚一圈，

做法分解12：盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一会，让麦芽糖更加凝固一些，成型也比较好看一些。

做法分解13：咬一口。半透明状，

做法分解14：挺好吃的。最主要的是健康，自己做的放心！

椰香柚子软糖的做法窍门

来自鱼家二菇凉的作品。