牛肉丝炒青豆

今天星期六、李老师在家里休息、给李老师做了她最爱吃的哑巴兔、今天还特意加了小郡肝（鸡胗）、还有窝笋丁和芹菜段、李老师吃的可开心了。我怕吃小米辣、就给自己随便做了一个菜、吃完就睡了一会午觉、下午还要上课呢？PS：特意表扬：这个月第一次李老师还把碗洗了...点名表扬……猪猪、真棒……

做牛肉丝炒青豆需要什么材料

牛肉丝200克，青豆200克，生姜5片，蒜4瓣，生抽1勺，料酒2勺，淀粉适量，老抽1勺，盐1勺，味精适量，红椒半个，油

牛肉丝炒青豆怎么做好吃又简单

做法分解1：牛肉切丝、泡出血水后、挤干水分、放入料酒、生抽、玉米或者豌豆淀粉、均匀搅拌后备用

做法分解2：青豆洗干净后备用……

做法分解3：姜蒜、红椒切好备用

做法分解4：起锅烧油、

做法分解5：倒入青豆（这一步也可以选择放入牛肉丝、滑熟后盛出备用、再炒青豆、两种食材成熟时间不一样，不可以一起）翻炒、撒少许盐提味。

做法分解6：炒至青豆8分熟后、把青豆推到一边、放入姜片、蒜粒、煸香、

做法分解7：倒入腌制的牛肉、滑散滑熟

做法分解8：同时放入青椒粒、和牛肉丝一起大火翻炒、

做法分解9：装盘、荤素搭配、营养均衡..感谢各位小伙伴关注、最近疫情、大家注意安全.....

牛肉丝炒青豆的做法窍门

来自爱做饭的日语老师的作品。