过年烧个好口彩的鸿运高照红汤虾吧
河虾250g,姜5片,葱两根,料酒两勺,白糖一勺,生抽两勺,盐一勺,味精半勺,红干辣椒1个
做法分解1:准备食材:河虾洗净沥干待用
做法分解2:姜切片,葱切末
做法分解3:锅里倒油,放入姜片爆香
做法分解4:倒入河虾翻炒至酥脆
做法分解5:将河虾盛出留底油,加一碗水,倒入生抽、糖、料酒、盐、味精、辣椒、葱末烧滚
做法分解6:把汤汁浇在虾上开动吧
多放一点油炒酥一点更好吃;放点辣的可以提香去腥来自笑笑和开心的作品。
by 心食神
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