西红柿海鲜酸汤

一直喜欢东南亚料理，也喜欢酸味食物。看到这个汤料就想到了和海鲜，椰浆放在一起，定能烹调出不一样的美味！

做西红柿海鲜酸汤需要什么材料

西红柿酸汤1份，小番茄8个，姜5片，椰浆200毫升，鱼蛋5颗，白玉菇一把，鱼豆腐4块，糖15克，洋葱半个，小鱿鱼2头，虾10只，笋条一把

西红柿海鲜酸汤怎么做好吃又简单

做法分解1：食材处理：虾洗净，去虾线！家里小朋友懒的玻壳，所以就先把壳拨好了！切切切鱿鱼、小番茄、洋葱、白玉菇！

做法分解2：关键调味料：西红柿酸汤和椰浆

做法分解3：热油，下姜片，再下小西红柿，炒出红汁后再下洋葱炒至焦黄！

做法分解4：再加入白玉菇，笋条翻炒后加入最重要的汤料包西红柿酸汤！再加入水烧开！

做法分解5：入冻鱼豆腐、鱼丸，待水开后下虾和鱿鱼，再开时下半罐约200g椰浆，15g白糖，搅动均匀后撒一把香菜盖上锅盖焖2分钟！就可以出锅了！

西红柿海鲜酸汤的做法窍门

1）海鲜最后下，易熟，且容易缩水.2）汤的咸度可以用鱼露调整3）真爱酸汤的小伙伴可以不加椰浆，依旧美味.加了椰浆主要是不会呛口，使汤入口顺滑！非常下饭的一道菜！来自小瑞妮的五彩世界的作品。