我们都很爱吃口蘑,口蘑加入肉片的滋味真是鲜上加鲜~
口菇400克,油20克,蚝油两小勺,生抽两小勺,生粉两勺,里脊肉100g,葱姜蒜,红椒段,胡萝卜适量,料酒两小勺
做法分解1:口蘑洗净对半切开
做法分解2:葱姜蒜辣椒切好,肉片切好加黄酒生抽淀粉调匀再过油捞出!
做法分解3:肉丝锅中烧油炸香葱姜蒜辣椒,口蘑翻拌炒透(也可事先焯水)加入肉片再调入盐糖鸡精蚝油即可
鲜上加鲜掉眉毛来自呱呱***的作品。
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