哈哈,此款作品完全是跟风,由于食材都是自己喜欢吃的,软糯Q弹是真的,甜到齁起也是真的。怕甜怕脂肪者视觉上估计都承受不了。冰冻过的汤圆像糯米糍的口感,黑芝麻好甜,大家可以换其它口味的汤圆。少许有点翻车。
普通巧克力150克,汤圆适量,黄油或者椰子油必需品,牛奶俩勺(效果不太好)
做法分解1:首先,我们准备巧克力and自己喜欢吃的汤圆
做法分解2:水开后下入汤圆煮至浮起来就是熟了。
做法分解3:捞起来过一遍凉水在将汤圆装回盒子里。
做法分解4:装好放冰箱冷冻一个半小时
做法分解5:巧克力切碎放热水里搅拌融化
做法分解6:这一步有椰子油的一定要加椰子油,实在不行黄油,加牛奶的建议不要轻易尝试,我没有黄油椰子油。加了点牛奶有点翻车啦。
做法分解7:这种丝滑的状态就是好了
做法分解8:融化好后放入汤圆打个滚,汤圆是冰的会很快成型凝固。
做法分解9:成品来了。
做法分解10:相信大家隔着屏幕都能感受到这并不是脆皮巧克力。这就是没加椰子油的缘故。吃了俩个就被齁倒了。再见各位好汉。
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