手工黑芝麻汤圆馅

为了吃口天然的健康的猪油黑芝麻汤圆黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。外面买不到没有自由基的加的是好猪油的黑芝麻馅汤圆，超市里所有品牌都仔细看过配方，大部分都是加的氢化植物油哎……只好努力做这个馅料。

做手工黑芝麻汤圆馅需要什么材料

黑芝麻200g，白糖160g，猪板油160g

手工黑芝麻汤圆馅怎么做好吃又简单

做法分解1：猪板油去筋膜撕碎

做法分解2：黑芝麻小火炒香

做法分解3：炒香的黑芝麻打碎成粉

做法分解4：芝麻粉中加入白糖和板油用力搓揉，直到融为一体。

做法分解5：揉好后的馅料，已看不到猪板油。

做法分解6：包成汤圆，甜香可口滋润无比。

手工黑芝麻汤圆馅的做法窍门

板油一定要把筋膜去的干净一些，不然影响口感。芝麻要小火炒，不然容易糊。来自蘑菇阿姨的作品。