西红柿半个,南瓜一小块,面粉适量,鸡蛋1个,肉末10克,白菜叶一片,盐1克
做法分解1:西红柿去皮切碎末,青菜叶切碎。南瓜切丁。
做法分解2:南瓜丁放锅内稍微煮两三分钟。(时间不能长,断生就可以。)
做法分解3:捞起来洒面粉,不停地晃动,使每粒南瓜均匀的裹上面粉。
做法分解4:倒油,炒西红柿末,出汁后放水下南瓜粒,放入鸡蛋肉末混合体,最后放入青菜末,拌匀加盐,出锅~
做法分解5:宝宝很爱吃哦~
1.南瓜切记不能煮熟,熟了裹粉就难操作了。2.由于我把蛋清用去蒸双皮奶了,只剩蛋黄,成品不太好看,见谅。3.肉末可以不加,不过加了也是很好吃的4.南瓜粒也可以替换成其他的,土豆、紫薯之类的都可以。来自夏夏汐的作品。