干煸豆角

做干煸豆角需要什么材料

豇豆一斤，蒜两头，葱1根，花椒粒适量，干红辣椒几颗，酱油2勺，油适量，盐耗油适量，五花肉适量

干煸豆角怎么做好吃又简单

做法分解1：豆角掰成小段，洗干净备用

做法分解2：起锅热油，多放点油，把豆角倒入，小火炸至豆角表面起虎皮，这时候准备葱蒜，红辣椒和花椒，五花肉切碎末

做法分解3：豆角炸好捞出，控油备用

做法分解4：起锅倒入少量油，加入肉沫，葱蒜，红辣椒，花椒，炒出香味

做法分解5：炒出香味后加入豆角，全程用小火，倒入酱油耗油盐，翻炒几下出锅

做法分解6：出锅

干煸豆角的做法窍门

豆角一定要炒熟，不熟容易导致食物中毒来自柠檬吖的作品。