以前在幼儿园工作时,超级喜欢吃食堂大姨做的肉沫豆腐,今天就做了一道肉末豆腐,老公和宝贝儿子特别爱吃(?°з°)-?
鸡胸脯1块,水豆腐1块,大葱1根,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,玉米淀粉适量,盐适量,香油适量,花生油适量
做法分解1:从网上找的图片,做菜的时候,没有拍照片把鸡胸肉切成肉末,然后用玉米淀粉把肉末抓均匀
做法分解2:豆腐切成小块
做法分解3:葱老公切成小段
做法分解4:起锅烧油,油热之后把肉放锅里炒一下,然后把肉盛到盘子里,锅里留一些油,放葱段,肉末,豆腐,放蚝油,生抽,老抽,翻炒一下,倒入淀粉水,加入盐,香油,出锅
做法分解5:大家看下我们一家战斗力强不强,一碗肉末豆腐剩这么一点,我儿子自己就吃了半碗
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