塔皮部分:,黄油35克,玉米油15克,糖粉40克,鸡蛋液48克,低筋面粉150克,红茶包1-2包,布丁蛋液部分:,淡奶油190克,细砂糖/炼乳35克,大蛋黄2个
做法分解1:软化黄油玉米油混合均匀再加入糖粉
做法分解2:再加入鸡蛋液混合均匀
做法分解3:筛入低筋面粉加红茶碎
做法分解4:混合均匀成团
做法分解5:分成7份,皮厚一点就分成6份,压入小蛋糕纸杯中
做法分解6:蛋黄加炼奶混合均匀
做法分解7:加入奶油混合均匀
做法分解8:过筛一次倒入塔皮
做法分解9:170度烤30分钟
来自叶子的欢乐时光的作品。