土豆380g,面粉60g,大葱一段盐2g,花生油20g,
做法分解1:2个土豆
做法分解2:擦丝
做法分解3:加入葱花、盐、面粉
做法分解4:拌匀
做法分解5:平底锅放油加入拌好的土豆丝
做法分解6:平底锅煎至一面上色,翻面
做法分解7:出锅
做法分解8:煎土豆饼
葱花可以不加,太容易糊来自吃喝玩乐dg的作品。
by 心食神
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