柚子皮200克,冰糖300克,水400克

做法分解1:在市场上买二个大柚子

做法分解2:有盐先把表面揉搓一遍,在用清水洗净

做法分解3:去表皮

做法分解4:把瓤拔下来

做法分解5:切成小段,揉搓,用水洗净4-5遍去除苦味

做法分解6:锅里放上水倒进柚子瓤,大火煮开捞出

做法分解7:放在凉水里反复揉搓清洗,直到水变清为止,也可以尝一下柚子皮,要是苦,就在洗几遍

做法分解8:洗完的水是清澈的

做法分解9:这是洗好钻干水的柚子皮

做法分解10:锅里放进冰糖,加上水

做法分解11:大火煮沸,再把柚子皮放进去,翻炒直到柚子皮吸饱水分,关火翻炒即可

做法分解12:一道美味的小零食就做好了,QQ糖的口感,柚子的清香,特别好吃
来自贪吃的猫咪肥仔的作品。