芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用,搭配Q软珍珠,口感极佳。用米博多功能烹饪机制作,不用担心噗锅,不用看火,只要把食材倒进去就可以去干别的事情啦!你也试试吧!
三色芋圆150克,黑糖珍珠100克,蜜豆100克,冰糖100克,荔浦芋头250克,清水800克,牛奶100毫升
做法分解1:准备所需要的食材。
做法分解2:把去皮切块的芋头放入米博的滤网篮中。
做法分解3:滤网篮放入加了500毫升清水的锅体中。
做法分解4:盖上锅盖,设置程序:20分钟,100℃,2档,设置反转
做法分解5:蒸熟后取出滤网篮。
做法分解6:加入三色芋圆。
做法分解7:加入黑糖珍珠。
做法分解8:设置程序:20分钟,100度,反转,2档。
做法分解9:芋圆浮起来一会就好了。
做法分解10:捞出沥干水。
做法分解11:换水加入冰糖煮成糖水。
做法分解12:加入蜜豆。
做法分解13:把芋头,芋圆,蜜豆放入碗中,食用的时候加入糖水,倒入牛奶就大功告成啦!
做法分解14:软软糯糯,入口香甜,太好吃了。
做法分解15:颜色也很棒!
做法分解16:你喜欢吃芋圆吗?
做法分解17:一起来试试吧!
1.平时我都喜欢用米博来煮糖水,像芋圆煮出来不会噗锅,也不用看火,追剧看书什么的也不用担心煮过了,很安心。2.芋圆可以买现成的也可以自己做。来自Mrs.梁大脸的作品。