冬季喝汤,排骨汤、羊肉汤不如这碗汤,补气暖身提高人体抗病能力。家里人喜欢喝汤,尤其北方的冬天室外天寒地冻,喝点汤汤水水,浑身暖和。汤既营养又容易消化吸收,还可以提高身体免疫能力,补充营养和水分。
鸡腿400克,椰子汁330ml,水适量,姜片2片,盐适量,料酒1大勺,白胡椒粉少许
做法分解1:准备食材,鸡肉剁成小块
做法分解2:鸡块冷水入锅大火煮开,焯水1分钟取出血污捞出控水
做法分解3:倒入开水锅中
做法分解4:加入椰子汁、虫草花、味达美臻品料酒、姜片、黄芪
做法分解5:大火煮开10分钟,转小火慢炖30分钟
做法分解6:加盐调味后再慢炖10分钟即可
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