年糕一块,青菜1棵,胡萝卜40g,生抽适量,姜一片,辣椒一个,盐一小勺,鱿鱼圈适量
做法分解1:准备好所需材料
做法分解2:将年糕切成条状
做法分解3:胡萝卜切成圆片
做法分解4:青菜洗干净切成段状
做法分解5:锅内放油烧热放入姜丝再放入鱿鱼圈翻炒
做法分解6:放入年糕翻炒
做法分解7:放入胡萝卜一同翻炒再加入适量盐调味
做法分解8:加入一勺生抽提鲜
做法分解9:放入青菜一同翻炒
做法分解10:加少许水焖一会即可出锅
做法分解11:装盘放上辣椒点缀
做法分解12:拍上成品图,一道美味的鱿鱼炒年糕就完成了。
来自抹茶16的作品。