香菇肉粽

婆婆很会包肉粽，很想吃糯食，特地请教她来做这个香菇肉粽

做香菇肉粽需要什么材料

猪腿肉260g，香菇8朵，糯米1000克，盐适量，料酒适量，粽叶适量，生抽适量，油适量，棉线适量

香菇肉粽怎么做好吃又简单

做法分解1：干香菇泡水切段，和猪腿肉一起加酱油和盐炒香

做法分解2：香菇肉超好后装盘不洗锅，直接放洗好的糯米翻炒一下，再加点酱油

做法分解3：米加香菇肉包入粽叶包好，把若干个粽子一起放入高压锅压，上汽后关小火压30分钟左右即可。

做法分解4：好吃的粽子就做好啦

香菇肉粽的做法窍门

来自懒妈私厨的作品。