超级简单美味剁椒鱼头

为爱而学，为爱而做，做出爱的味道老公***的剁椒鱼头

做超级简单美味剁椒鱼头需要什么材料

胖头鱼头半个，葱蒜姜适量，盐少许，料酒少许，香菜少许，剁椒一瓶200ml

超级简单美味剁椒鱼头怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好鱼头，切一半洗干净，淋好水在有肉的地方切两刀（入味用）

做法分解2：把鱼头翻过来，淋上几滴了解，撒姜丝，鱼头两面撒少许盐腌制10分钟

做法分解3：腌制期间，把剁椒放入碗中，加入切好的红色小米辣圈，姜丝，蒜末，少许盐，搅拌均匀待用。

做法分解4：把混合好的剁椒平铺在鱼头上，上锅开蒸20分钟左右（时间看鱼头大小少做调整）

做法分解5：出过后，淋上烧开的热油，撒上香菜，开吃

做法分解6：吃完鱼，可以煮些面，把剁椒鱼汁浇在面上，超级美味！

超级简单美味剁椒鱼头的做法窍门

喜欢吃辣可以多加些红色小米辣辣椒来自铃铛666的作品。