羊肉酸菜粉丝煲

冬天热乎乎的一锅，好下饭！

做羊肉酸菜粉丝煲需要什么材料

羊肉500克，自制酸菜400克，粉丝2把，生姜适量，大葱一段，大料1个，花椒8粒，猪油30克

羊肉酸菜粉丝煲怎么做好吃又简单

做法分解1：羊肉片就可以，或者羊腿肉

做法分解2：羊肉焯水去沫

做法分解3：捞出备用

做法分解4：酸菜切丝

做法分解5：准备配料

做法分解6：锅热放猪油

做法分解7：炒酸菜，又香又不会太酸

做法分解8：炒1分钟后放葱，大料，花椒和水，水末过酸菜

做法分解9：放入调味料（在屏幕上）

做法分解10：放焯好的羊肉片

做法分解11：放粉丝

做法分解12：炖煮10分钟

做法分解13：太好吃啦

羊肉酸菜粉丝煲的做法窍门

酸菜断筋在切丝，炒酸菜放点猪油又香酸菜就不那么酸了！来自杨子的私房菜的作品。