肠仔包

遇上一个姐姐上幼儿园而我却放公假的日子，咸口面包做起来，弟弟也很给力地睡了个香甜午觉，麻麻可以全心全意玩面团

做肠仔包需要什么材料

面团材料：，高粉250g，鸡蛋1个，牛奶120毫升，白糖40g，酵母4g，黄油20g，盐2g，辅料：，蕃茄酱随喜好，沙拉酱随心，脆皮热狗肠6根

肠仔包怎么做好吃又简单

做法分解1：1.面团材料除黄油和酵母外放置面包机开启和面功能10分钟；2.放酵母再和面8分钟；3.接着放黄油和面10分钟至有手套膜；4.开启发酵功能约40分钟（看天气，夏天半小时，冬天可适当延长至60分钟）

做法分解2：发酵至2倍大，手指蘸面粉戳进去，不回缩就可以拿出来排气啦

做法分解3：排气后分成六个小面团，搓圆，盖上保鲜膜醒15分钟

做法分解4：然后用擀面杖擀成椭圆形，长度比肠仔长一点，放置烤箱内发酵20分钟

做法分解5：发好的面团大概1.5倍大

做法分解6：把肠仔按进去（这时候烤箱可以先预热啦，180度预热）

做法分解7：先挤上沙拉酱

做法分解8：再挤上番茄酱

做法分解9：烤箱160度烤15分钟

做法分解10：当当出炉啦

做法分解11：可可爱爱

做法分解12：姐姐一口气吃掉了两个

做法分解13：附上一些材料图片，这款肠仔力推

肠仔包的做法窍门

来自Philomenamena的作品。