鸡肉500克,泡发香菇10个,青椒半个或1个,姜3片,干红辣椒2条,冰糖30克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,盐适量,白胡椒粉1茶匙,水适量,食用油适量
做法分解1:鸡肉切块,土豆切块,青椒剥块,香菇切开,切姜片,蒜片
做法分解2:Secite新思特钻石汤锅热油,放入姜片,蒜片,小米椒,爆香后加入鸡肉块
做法分解3:加入调料汁和没过鸡肉的水,煮开后加入土豆,香菇,一起翻炒后,盖上盖子焖煮25分钟
做法分解4:加入青椒继续煮5分钟就可以了
做法分解5:出锅
用新鲜的鸡腿也可以来自苗果果果的作品。