【5-196】这是一个搜罗点儿冰箱存货边角料焖锅热饭的故事……甜甜的南瓜我可太喜欢你了-----2021.01.04
大米一杯,南瓜一小块,西兰花可选,鸡腿肉可换,蒜两瓣,洋葱可换,生抽适量,盐适量,淀粉看肉量,香油一点点,油自选
做法分解1:鸡肉收拾干净切成自己喜欢的大小,加些生抽淀粉盐努力rua匀搁旁边/冷藏腌着先
做法分解2:锅烧热加油晃晃匀,先扔上把蒜粒和葱粒
做法分解3:小火煎香随便划拉两下再扔肉,之前切好腌进味那种
做法分解4:稍微一煎把肉划拉散,倒上抽空切好的西兰花梗南瓜块
做法分解5:随便拌两下再倒米,提前收拾干净顺道加水泡到白胖那种,顺手淋上点儿生抽
做法分解6:大概翻匀加水开焖,高出米菜一丢丢就行,大火煮开舀口汁尝尝小心烫
做法分解7:看情况补盐或者补生抽,味道合适了盖上盖,调成小火把饭焖熟就好了
做法分解8:差不多十分钟的样子,中途开盖扔上把西兰花碎碎,确认水干米菜全熟了再关火淋油撒葱花
做法分解9:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。