凉拌小海鲜

做凉拌小海鲜需要什么材料

海螺六个，即食小海兔100g，鸡汁一勺，香油一勺，鸡粉一勺，香菜一根，葱白两段，姜末适量，杭椒一个，小米辣两个，姜末少许，蒜三瓣，盐适量，白芝麻适量

凉拌小海鲜怎么做好吃又简单

做法分解1：食材备好

做法分解2：从切丝，香菜辣椒切段，姜蒜切末备用

做法分解3：一勺盐

做法分解4：三勺醋

做法分解5：半勺蚝油，加入姜末和蒜末

做法分解6：半勺鸡粉

做法分解7：一勺鸡汁

做法分解8：一勺香油

做法分解9：少许糖

做法分解10：生抽一勺，水五勺。

做法分解11：海螺冷水下锅水没过海螺，水开后五分钟捞出。

做法分解12：去掉海螺脑子。其他部位都可以吃其实。

做法分解13：切成片

做法分解14：加入所有材料和即食海兔。

做法分解15：最后撒上芝麻

做法分解16：咸香鲜辣非常爽口

做法分解17：非常下饭清爽

凉拌小海鲜的做法窍门

海螺冷水下锅，开锅五分钟就好了。根据你的海螺大小稍微调整时间。一定要去掉脑子再吃来自劉青山的作品。