莲藕红姜排骨汤

【5-195】这是一个外头小风有嗲凉回家喝口热乎汤的故事……嗷嗷嗷烫-----2021.01.03

做莲藕红姜排骨汤需要什么材料

排骨自选，莲藕一小节，胡萝卜一小根，大葱半根，姜一小块，红枣六颗，盐适量，白胡椒可选

莲藕红姜排骨汤怎么做好吃又简单

做法分解1：先把小块排骨扔到加料开水锅里煮上两三分钟关火滤水冲干净

做法分解2：再切点儿大葱和老姜，跟肉一块儿扔砂锅/煲里，加水盖盖大火烧开，调成小火搁那儿煮着先

做法分解3：先咕嘟它十几二十分钟的再说，抽空削节粉藕收拾干净，随手切块撒盐拌一拌

做法分解4：再切上把胡萝卜块，加水进去略微一泡，滤掉盐水把块挪到锅里跟肉一块儿煲

做法分解5：小火咕嘟半小时以上，开盖扔上几颗小粒红枣，顺手舀口汤尝尝小心烫

做法分解6：看情况补盐加胡椒，粒粉都行看心情，确认排骨软烂藕粉糯味道啥的都合适了再关火

做法分解7：走了哟，明天见~

莲藕红姜排骨汤的做法窍门

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