香菇6朵,鸡胸肉1块,生菜2~3片,番茄1个,黄瓜半根,胡萝卜1根,太太乐芝麻香油1勺,太太乐鲜鸡汁1勺,胡椒粉1勺,蚝油1勺,鲜贝露1勺,葱花适量,蛋清1个,沙拉酱适量
做法分解1:图片上的食材洗干净,备好
做法分解2:烤箱预热10分钟,香菇刷油,放入烤箱中烤8~10分钟(根据烤箱情况调节)
做法分解3:鸡胸肉切块,可以加入自己喜欢的蔬菜放入绞肉机搅成泥,我这里加了胡萝卜跟香菇,绞好后加入少许葱花
做法分解4:加入少许胡椒粉
做法分解5:加入一勺蚝油
做法分解6:肉馅中加入一勺鲜贝露
做法分解7:加入一勺太太乐芝麻香油
做法分解8:加入一勺太太乐鲜鸡汁
做法分解9:加入一个蛋清,搅拌均匀
做法分解10:将肉泥团成跟香菇差不多大的肉饼,平底锅刷油,煎肉饼
做法分解11:煎至两面金黄盛出
做法分解12:取出烤好的香菇
做法分解13:将黄瓜,胡萝卜,番茄,生菜切成合适的大小备用
做法分解14:将所有食材组合在一起,挤入沙拉酱,用牙签固定就可以
来自嘴角上扬做一个骄傲的女人的作品。