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私房爆款月入过万的焦糖糯米船


这款去年2020火爆全网的私房甜品——焦糖糯米船,2021过年送礼时,想必依旧还是爆款!糯米船的基础款是焦糖杏仁片。全网普遍都是这个口味的基础款~那么,我肯定要想想别的口味,出这个菜谱才有意义嘛!【香辣焦糖芝麻+黑糖麦脆瓜子仁】

做私房爆款月入过万的焦糖糯米船需要什么材料

糯米船壳(大号)10只+10只,【黑糖麦脆瓜子仁】,黄油20克,麦芽糖浆20克,黑糖20克,淡奶油10克,瓜子仁40克,麦脆片(可选)10克,【香辣焦糖芝麻】,黄油20克,麦芽糖浆20克,白砂糖10克,淡奶油10克,辣椒粉1大勺,盐1克,黑白芝麻共40克,麦脆片(可选)10克

私房爆款月入过万的焦糖糯米船怎么做好吃又简单

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤1

做法分解1:先做黑糖瓜子仁的。黄油,黑糖,糖浆,淡奶油放入锅内小火熬煮。

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤2

做法分解2:当泡泡变小而密集时,加入瓜子仁和麦脆片(我用的巧克力口味的麦脆片)。瓜子仁最好是熟的,炒过或者烘烤过。这样成品耐放不易潮!

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤3

做法分解3:我做的量比较少,所以趁热直接用勺子填在糯米船里。如果是量大的,可以整理成一块方形,冷藏或者冷冻后切片放入船内,注意切片的大小长短不要超过糯米船。

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤4

做法分解4:接着做香辣焦糖芝麻的。黄油,白砂糖,糖浆,淡奶油,辣椒粉,盐放入锅内小火熬煮。

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤5

做法分解5:当泡泡变小而密集时,加入黑白芝麻和麦脆片。重复步骤3,填充糯米船!

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤6

做法分解6:分开或者一起放入烤箱都可以,150度,15-20分钟。其实就是把焦糖块烤化和糯米船融合一起,并且让糯米船更酥脆!

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤7

做法分解7:一片一片吃起来真的停不下来!难怪会成为爆款!

做正宗私房爆款月入过万的焦糖糯米船的图片步骤8

做法分解8:我更喜欢香辣口的~我这个配方已经减糖咯,不算很甜了!

私房爆款月入过万的焦糖糯米船的做法窍门

其实发挥一下你滴小宇宙,不拘泥于传统基础口味,可以创新出好多其他的口味哟!这个糯米船的可塑性很强大!来自黄莺Bird.Xu的作品。

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