椰子面粉50克,洋车前子壳粉10克,奇亚籽粉25g,杏仁粉50g,菠菜250g,黄油或椰子油20g,鸡蛋5个,培根150克,盐少许,黑胡椒粉少许,零卡糖10g,洋葱50g,青、红椒50g
做法分解1:菠菜焯水,过凉,切碎,备用
做法分解2:自制牛肉培根,切小粒,放不粘锅,煸炒,备用
做法分解3:洋葱,青、红椒切小块,加入融化了黄油的小锅中,翻炒出香味,关火,备用
做法分解4:待炒好的料稍凉,加入鸡蛋、菠菜、及粉类,按自已喜欢加入糖、盐、胡椒粉等,拌匀
做法分解5:取拌好的料60克入一次性蛋挞模中,上面再撒少许马苏里拉奶酪碎
做法分解6:入预热210度烤箱,25分钟
做法分解7:鲜香可口,也可按自己喜好,改成其他蔬菜,或辣,或麻,由己共做了12个,当早点,当下午茶点,皆可。
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