糖醋小排骨

咸中带一点点酸甜，美味下饭菜！

做糖醋小排骨需要什么材料

小猪肋排骨1斤多，白糖适量，米醋适量，葱适量，姜适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，盐少许，山楂2个

糖醋小排骨怎么做好吃又简单

做法分解1：排骨焯水去沫子

做法分解2：排骨上的沫子洗干净

做法分解3：先把排骨放调料煮熟

做法分解4：20分钟后煮烂后捞出

做法分解5：准备炒糖醋排骨的调料

做法分解6：排骨和调料汁一起放锅中翻炒

做法分解7：收汤（留一些汤拌米饭很好吃）

做法分解8：撒点芝麻点缀

做法分解9：完成

做法分解10：软烂，咸中带一点点酸甜！

糖醋小排骨的做法窍门

炖排骨时候放两个山楂肉熟的，会特别快。来自杨子的私房菜的作品。