马上新年啦,用美食营造一些氛围,吃个好彩头,今天这道四喜福袋做法简单,营养丰富,寓意好,一口一个财源滚滚来“福袋”,寓意着招财进宝,四喜代表着四种食材:福、禄、寿、喜,喜欢的做起来呀!
饺子皮10张左右,玉米粒1小碗,豌豆1小碗,洋葱丁1小碗,香菇1朵,红肠丁1小碗,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺,韭菜1小把
做法分解1:准备食材,香菇,洋葱,火腿切丁,韭菜洗净焯水变软即可。
做法分解2:取一张饺子皮,刷上食用油,再叠加一张,再刷油,叠加10张左右。
做法分解3:用擀面杖擀薄。
做法分解4:放入盘中蒸8分钟。
做法分解5:起油锅,加入洋葱丁香菇丁煸炒,再加入火腿丁翻炒。
做法分解6:加入玉米粒,豌豆翻炒2分钟。
做法分解7:加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,半小碗纯净水烧熟。
做法分解8:大火收汁至浓稠关火。
做法分解9:这时饺子皮也蒸好啦,趁热一张一张的撕开。
做法分解10:取一张饺子皮,放上炒好的馅料。
做法分解11:捏起来,用韭菜绑起来就好啦!
做法分解12:装盘即可食用,简单快手,春节餐桌必不可少的一道菜,用美食营造一些氛围,讨个好头彩
做法分解13:四喜福袋,招财进宝,年味儿十足呀!
做法分解14:你也赶紧试试吧。
做法分解15:一口一个,太好吃了。
蒸好的饺子皮建议盖上盖子或者湿布,避免风干。来自枭笑的作品。