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鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。因为有了太太乐系列产品的调味料,这个菜更加出彩了。

做鱼香肉丝需要什么材料

猪脊肉丝100克,红萝卜丝50克,泡发的黑木耳丝50克,莴笋丝50克,姜葱蒜适量,太太乐鱼香肉丝酱料1/3包,料酒1勺,淀粉1勺,太太乐鲜鸡汁1勺,太太乐芝麻香油1勺,食用油2勺,生抽1勺,盐1克

鱼香肉丝怎么做好吃又简单

做正宗鱼香肉丝的图片步骤1

做法分解1:准备好材料。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤2

做法分解2:肉丝中加入半勺淀粉,三分之一包太太乐鱼香肉丝酱料搅拌均匀,腌制15分钟。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤3

做法分解3:锅中加入20克油,加入肉丝翻炒至变白后盛出备用。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤4

做法分解4:锅中留油,加入胡萝卜丝、黑木耳丝、莴笋丝翻炒约1分钟

做正宗鱼香肉丝的图片步骤5

做法分解5:加入炒至变白的肉丝。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤6

做法分解6:起锅前倒入一勺太太乐鲜鸡汁。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤7

做法分解7:一勺太太乐芝麻香油增加鲜味和香味。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤8

做法分解8:即可出锅。

做正宗鱼香肉丝的图片步骤9

做法分解9:成品!

鱼香肉丝的做法窍门

来自清幽梅花2的作品。

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