再好的香水也抵不过韭菜盒子！喷上香奶奶5号，却心心念念韭菜盒子的味道，多说无益，干就完了！！！
韭菜250克，鸡蛋3个，普通面粉260克，热水1碗，盐适量，菜籽油适量，鲜虾8只
做法分解1：韭菜，鲜虾，鸡蛋备好。鸡蛋要先翻炒一下，放置降温后再与韭菜沫，虾段混合。放入盐，耗油，不需要过多的调味料，以免遮盖新鲜食材的香味。
做法分解2：和好的面，醒10--20分钟，分好份。擀皮。我是汤面的，不需要太烫的水，刚刚烫手就可以，大概60度吧。
做法分解3：包韭菜盒，薄皮大馅，吃着才过瘾。
做法分解4：还不错，挺好看吧！
做法分解5：平底锅放油，记得韭菜盒上面也要摸一层油，以免面皮水分丢失。火候要把握好，一定要小小火，切记切记，小小火。
做法分解6：两面多次翻面烙制，待两面都呈金黄色就可以了，鸡蛋是熟的，韭菜和虾段也都容易熟，所以不需要烙太长时间，看面皮颜色金黄就可以啦！
做法分解7：出锅，开始干饭吧！
来自橙c可可妈的作品。
