打工人福音-腊肠焖饭

打工人打工魂，打工人都是人上人。打工人经过一整天的辛苦，热切期望做晚饭刷碗越简单越好，如果营养丰富，口味还很棒，那简直就是打工人一天最大的幸福了。周末终于买到了将近一年没有买到的腊肠，迫不及待安排上！解放晚上的时间！

做打工人福音-腊肠焖饭需要什么材料

腊肠（广式）1根，土豆1个，胡萝卜1根，大米1壳(约165g)，生抽2勺，蚝油1勺，老抽0.5勺，香油0.5勺，水2壳(约330g)

打工人福音-腊肠焖饭怎么做好吃又简单

做法分解1：一壳(买电饭煲送的量杯)大米淘洗干净。

做法分解2：腊肠切片，绿萝卜和土豆切方块。(如果家里有香菇，可以放2-3个切小块)

做法分解3：食材放入电饭煲。

做法分解4：加入2壳水(平时焖饭用1.5壳，因为土豆吸水，所以多加了半壳)，加两瓷勺生抽。

做法分解5：半勺老抽。

做法分解6：一勺耗油。

做法分解7：半勺香油，搅拌均匀，电饭煲焖饭按钮。

做法分解8：25分钟左右，电饭煲提示饭们好保温，打入一颗鸡蛋，盖上盖子继续焖5分钟。

做法分解9：5分钟后打开电饭煲，搅拌。

做法分解10：呐！炒个青菜，一口饭，一块腊肠，一块土豆，一块胡萝卜，一口青菜一起送进嘴。真是太满足了！

打工人福音-腊肠焖饭的做法窍门

1.木有放盐，这个咸度刚刚好；2.个人感觉放1根腊肠(大约50g)刚刚好，放多了会腻；3.腊肠要用广式腊肠，是有一点甜味的。来自利利家的小厨房的作品。