旺仔小馒头是小孩子很喜欢的零食,在中国的知名度非常的高,虽然买起来很方便,但是自制的更有一番风味!口感超好。
奶粉25克,白砂糖35克,淀粉35克,蛋黄2个,小苏打2克,安佳黄油45克,低筋面粉85克
做法分解1:准备好材料!
做法分解2:把低筋面粉玉米淀粉奶粉和小苏打全部混合好搅拌均匀。
做法分解3:把黄油室温软化后加入细砂糖,打至顺滑状态。
做法分解4:分次加入蛋黄,打至蓬松状态。
做法分解5:过筛混合好的面粉。
做法分解6:揉成长细条,分成小段。
做法分解7:搓圆,搓成小馒头。
做法分解8:预留空隙摆在烤盘上。预热烤箱,放烤箱中层,上下火140度烤15到20分钟左右。也可以根据自己馒头的大小和自己家的烤箱来设定温度。
做法分解9:口感酥酥脆脆,入口即化!
做法分解10:吃不完,可以用小罐子装起来。慢慢吃。
做法分解11:均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养"缺口",如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~~
如果搓条的过程,出现碎渣不容易搓,可以直接揪小块在手心搓,比较容易成团。!均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~来自清幽梅花2的作品。