金龙鱼饺子粉1碗,核桃黑芝麻酱2勺,温水适量,酵母适量
做法分解1:面粉倒入盆中。
做法分解2:加入两勺核桃黑芝麻酱。
做法分解3:再加入酵母和适量的温水,揉成光滑的面团,放在室温下发酵至2倍大。
做法分解4:取出排气,擀成厚厚的圆饼状。
做法分解5:用模具压出小花。
做法分解6:放在温暖处发酵至1.5倍大。
做法分解7:上锅蒸10分钟即可。
做法分解8:成品图1
做法分解9:成品图2
做法分解10:成品图3
黑芝麻酱也可以用黑芝麻粉代替。来自潼年食光的作品。
by 心食神
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