佛手瓜鲫鱼汤

寒冷的冬季需要一碗暖暖的汤

做佛手瓜鲫鱼汤需要什么材料

鲫鱼2条，佛手瓜2个，鸡蛋2个，砂仁4颗，花椒适量，盐适量，鸡精适量，生姜块适量

佛手瓜鲫鱼汤怎么做好吃又简单

做法分解1：公母佛手瓜各一个

做法分解2：公母鲫鱼一对

做法分解3：炸至金黄

做法分解4：加入开水和事先炸好的鸡蛋一对，加姜丝、砂仁、花椒，大火把汤冲白

做法分解5：汤熬白后加入佛手瓜，五分钟后用滤勺打起香料（也可以不打渣，看心情）

做法分解6：起锅时放适量鸡精盐调味

做法分解7：不要太好喝了

佛手瓜鲫鱼汤的做法窍门

来自CoCobaby118的作品。