黑鱼营养价值高,今天将黑鱼切成薄薄的片,加入酸菜做成金汤酸菜鱼,味道杠杠的,做法简单,一看就会哦!
黑鱼250克,酸菜250克,食盐1克,料酒10毫升,酱油10毫升,水适量
做法分解1:黑鱼切成很薄的片,酸菜备用。
做法分解2:鱼片加入食盐、酱油和料酒拌匀腌制10分钟入味。
做法分解3:酸菜放入锅中加入水烧开。
做法分解4:将鱼片加入锅中。
做法分解5:煮5分钟即可煮熟,然后捞出来。
做法分解6:装入盘子中,滴入太太乐芝麻香油。
做法分解7:成品图1。
做法分解8:成品图2。
做法分解9:成品图3。
来自度姐厨房的作品。