翡翠白玉饺子

冬天最爱吃的就是饺子，自己擀皮儿调馅儿吃起来格外鲜美

做翡翠白玉饺子需要什么材料

金龙鱼饺子粉400克，猪肉500克，菠菜1把，芹菜1把，姜3片，葱1根，生抽3勺，蚝油2勺，料酒1勺，花椒粉1勺，糖1勺，盐半勺，鸡精1勺，芝麻油1勺，热油50克

翡翠白玉饺子怎么做好吃又简单

做法分解1：金龙鱼饺子粉400克分为等量两份，菠菜一把菠菜加水打成汁，过滤后取100克加入一份面粉中揉成团，另一份加100克清水揉成团静置20分钟再揉就非常光滑了菠菜面团擀成长舌状，白面团揉成长条，用菠菜面团包裹住白面团，收口捏紧搓成长条，切成14克左右的小剂子

做法分解2：猪肉加葱姜搅成馅儿，芹菜打成末后加一勺盐腌几分钟，攥干水分倒入肉馅中，加入除芝麻油和热油以外的调料热锅入油，快冒烟的时候关火，稍凉浇到调料上，筷子顺一个方向搅拌均匀，加入香油拌匀饺子皮擀圆包上馅儿即可

做法分解3：好看又好吃的翡翠白玉饺子出锅啦

做法分解4：金龙鱼饺子粉皮劲道弹牙

做法分解5：一口一个太过瘾啦

做法分解6：怎么样，要不要给你煮一盘

翡翠白玉饺子的做法窍门

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