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白菜豆腐生蛋饺


【5-186】这是一个圣诞擀了饺子皮福禄寿喜全到齐的故事……提前祝胖又们新年快乐嗷-----2020.12.25

做白菜豆腐生蛋饺需要什么材料

白菜心四五份,豆腐两份,胡萝卜一份,大葱小半根,鸡蛋一个,蚝油一抖搂,鸡汁可选,盐适量,花生油可换,淀粉可选,面粉三两+

白菜豆腐生蛋饺怎么做好吃又简单

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤1

做法分解1:先想办法把嫩白菜们整成白菜碎,比如切块撒盐扔碎菜器里拉碎

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤2

做法分解2:手动切/剁碎再撒盐搅和匀也可以,想办法把水攥攥干,顺手把面给和上

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤3

做法分解3:再把胡萝卜葱老豆腐搅/切/打碎,跟白菜碎们搁一块儿,大概体积比可以参考下食材栏

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤4

做法分解4:豆腐记得提前加油煎一煎,根据菜量和个人喜好往里加鸡汁抖蚝油补葱叶碎倒花生油

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤5

做法分解5:大概拌匀揪点尝尝,看情况补料补豆腐,完事往里磕个蛋

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤6

做法分解6:摸出提前和好的菜汁半烫面,搓条下剂把擀皮好,把蛋拌匀包成自己喜欢的饺子

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤7

做法分解7:码到提前烧热加了点油的平底锅/电饼铛上

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤8

做法分解8:中大火把底儿煎焦黄,倒上抽空调好的淀粉水,一份淀粉/面粉十份水那样子

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤9

做法分解9:盖上盖子中小火把饺焖熟把水烧干就好了

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤10

做法分解10:大概七八分钟的样子,关火/断电想办法挪到盘子里

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤11

做法分解11:礼貌性欣赏两圈就可以吃了,馅儿水水的香味很足但是不太适合蘸醋(圣诞老人嫑打驯鹿

做正宗白菜豆腐生蛋饺的图片步骤12

做法分解12:走了哟,明天见~

白菜豆腐生蛋饺的做法窍门

来自sure汪的作品。

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