圣诞彩灯八爪鱼（节日下酒菜）

做圣诞彩灯八爪鱼（节日下酒菜）需要什么材料

八爪鱼500g，三色彩椒各半个，洋葱半个，蒜瓣2—3瓣，6月鲜轻盐酱油20g，味达美蚝油1勺，味达美料酒10g，砂糖10g

圣诞彩灯八爪鱼（节日下酒菜）怎么做好吃又简单

做法分解1：青椒、红、黄彩椒，洋葱，蒜瓣切丁备用

做法分解2：八爪鱼清理下内部，用盐清洗干净。

做法分解3：清水烧沸，倒入清理好的八爪鱼，烫2、3分钟捞出。

做法分解4：碗里倒入砂糖，加入轻盐酱油

做法分解5：加入蚝油

做法分解6：加入料酒，搅拌均匀

做法分解7：热锅加油，烧热后倒入三色椒、洋葱和蒜丁，炒香。

做法分解8：倒入烫好的八爪鱼，翻炒1、2分钟

做法分解9：倒入调好的酱汁，继续翻炒几下，让酱汁与食材充分融合，即可盛出。

做法分解10：成品特别爽口，可以下饭，更适合下酒。

圣诞彩灯八爪鱼（节日下酒菜）的做法窍门

来自梦游中的dou牛的作品。