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虾含量35%的鲜虾片


外面吃的虾片有多少虾呢?自己做吧!浓郁的虾味!无添加剂~吃着放心!

做虾含量35%的鲜虾片需要什么材料

鲜虾肉190g,木薯粉400克,水150克,盐1勺,姜片3片,糖1勺

虾含量35%的鲜虾片怎么做好吃又简单

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤1

做法分解1:新鲜的虾,去头,去壳,去虾线。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤2

做法分解2:放入破壁机中,加入水。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤3

做法分解3:加一勺盐

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤4

做法分解4:一勺糖。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤5

做法分解5:加入姜片。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤6

做法分解6:搅打成细腻的虾泥。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤7

做法分解7:倒入碗中。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤8

做法分解8:加入木薯淀粉。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤9

做法分解9:先拿筷子搅拌。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤10

做法分解10:最后放揉面垫上,手揉成团。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤11

做法分解11:搓成了两个长条。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤12

做法分解12:切成六段。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤13

做法分解13:水开后,上蒸锅,中火蒸1小时。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤14

做法分解14:出锅,凉凉。12小时以上。我是放了一夜。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤15

做法分解15:第二天起来切片。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤16

做法分解16:继续摆好,风干。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤17

做法分解17:干至这样翘起来,脆脆的,就可以啦。

做正宗虾含量35%的鲜虾片的图片步骤18

做法分解18:做好啦~密封保存。找吃的时候,炸一下就好了。

虾含量35%的鲜虾片的做法窍门

做得很费劲,但是吃到嘴里都值了!来自请叫我咸鱼呗的作品。

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