超级下饭哦!做面浇头也是一级棒
酸菜250克,瘦肉100克,大蒜1瓣,盐巴少许,料酒适量,水适量,淀粉1勺,料酒1勺,食用油20克,糖10克
做法分解1:肉丝加入盐、淀粉、料酒
做法分解2:将肉丝和调料一起抓匀
做法分解3:腌制10分钟
做法分解4:配菜切碎
做法分解5:锅内加入少量油
做法分解6:倒入肉丝
做法分解7:炒至变色
做法分解8:加入蒜末炒香
做法分解9:加入酸菜
做法分解10:炒至断生后加入糖
喜欢吃辣的可以加些干辣椒一起炒来自MuseFood的作品。
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