清炒儿菜

儿菜～粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间，故名“儿菜”

做清炒儿菜需要什么材料

儿菜200克，蒜6克，盐适量，生抽适量

清炒儿菜怎么做好吃又简单

做法分解1：洗净

做法分解2：切片

做法分解3：五花肉切片

做法分解4：葱姜切丝

做法分解5：热锅

做法分解6：化肉

做法分解7：炒香放姜丝

做法分解8：放入儿菜

做法分解9：生抽

做法分解10：出锅

清炒儿菜的做法窍门

切片薄，便于入味，来自了無張的作品。