寒冷的冬天，屋里热空气十分干燥，紫甘蓝豆皮蛋皮搭配在一起，做成凉拌菜，放上太太乐鲜鸡汁和太太乐香油，那味道鲜美就不用说了，快来做起来尝尝吧！
紫甘蓝2至3片，豆腐皮1张，太太乐香油适量，太太乐鸡汁适量，鸡蛋1个，盐适量，糖1勺，食用油适量，白醋2勺
做法分解1：豆腐皮一张
做法分解2：锅中放水，水开将豆腐皮焯一下，去除豆腥味。
做法分解3：紫甘蓝洗净切丝备用。
做法分解4：鸡蛋放点盐打散。
做法分解5：锅中放适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。
做法分解6：紫甘蓝丝放入切好的蛋皮丝。
做法分解7：放入切好的豆腐皮丝，放入2勺白醋、1勺白糖、适量的盐、太太乐鸡汁多放点，适量的太太乐香油拌均匀。
做法分解8：这盘凉拌菜放了太太乐鸡汁和太太乐香油，味道特别的鲜美，喜欢的朋友可以尝试一下哟！
来自小小庆回国的作品。
