龙利鱼肉400g,香葱1根,姜10g,美人椒1个,盐1g,蒸鱼豉油1勺,料酒适量,黑胡椒粉少许,油20g
做法分解1:龙利鱼解冻洗净
做法分解2:黑胡椒,盐,料酒腌15分,水烧开,放入龙利鱼蒸八分钟。
做法分解3:姜,葱,红辣椒,切丝。备用
做法分解4:将蒸好的鱼肉盘中水倒掉。
做法分解5:倒入适量蒸鱼豉油。
做法分解6:将锅中烧油,油开,淋在姜,葱,辣椒上。
来自溜溜球~的作品。
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