首页
菜谱
食材
菜单

比KFC蛋挞还好吃


玩了六七年烘焙了,最起初就是为了那大街上烤外酥里嫩蛋挞才入的坑。从好友推荐到自制,才见识到真正蛋挞皮酥。吃蛋挞就是看酥,不然不如去吃布丁了。每个蛋挞皮6.8厘米,透过烤箱的玻璃门可看见层层起酥的大块头蛋挞皮。吃在嘴里外酥里嫩,奶香味十足,外皮真是酥到没朋友了。每层都是那么的薄酥脆,真是让我大开眼界。还有就是以前买的蛋挞皮快递到家解冻了是正常了,粘在一起拔不开,真是闹心,奥昆精装蛋挞皮没有出现这样情况,每个都是分离开来的。找了好多年的蛋挞皮,就这次这个绝了,以后都认定他了!

做比KFC蛋挞还好吃需要什么材料

蛋挞皮3个,鸡蛋1个,牛奶80毫升,炼乳10克,淡奶油20克

比KFC蛋挞还好吃怎么做好吃又简单

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤1

做法分解1:先把食材和调料准备好,做起来才不会手忙脚乱

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤2

做法分解2:把所有食材混合后,用打蛋器搅拌均匀

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤3

做法分解3:过筛两次,倒入蛋挞皮中,八分满即可

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤4

做法分解4:空气炸设置180℃20分钟

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤5

做法分解5:表面上色满意即可出锅

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤6

做法分解6:层层酥酥脆

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤7

做法分解7:有没有馋到你

做正宗比KFC蛋挞还好吃的图片步骤8

做法分解8:成品图

比KFC蛋挞还好吃的做法窍门

来自小猴子爱鸡蛋的作品。

你可能喜欢的