五花肉炖酸菜

做五花肉炖酸菜需要什么材料

酸菜500克，五花肉100克，葱1小段，姜3片，干辣椒3个，花椒10粒，酱油1勺，糖1勺，盐适量，味精适量

五花肉炖酸菜怎么做好吃又简单

做法分解1：五花肉，切好备用

做法分解2：酸菜洗净，清洗2-3遍

做法分解3：葱，姜，干辣椒，花椒切好备用

做法分解4：放油，五花肉煸炒

做法分解5：把五花肉煸炒出油，炒的老一点，放入姜，葱，花椒，干辣椒，酱油

做法分解6：放入洗好的酸菜

做法分解7：不断翻炒，放入盐，糖

做法分解8：加入清水，没过酸菜

做法分解9：炖20分钟左右，加入味精就可以了。

五花肉炖酸菜的做法窍门

来自随心4589的作品。