红豆莲藕炖猪骨

大红豆淀粉含量很高炖汤是糯糯的口感猪肉和大红豆一起炖不仅味道鲜美上色也非常好看看着就特别有食欲啦炖汤的莲藕可以选面藕

做红豆莲藕炖猪骨需要什么材料

龙脊骨800克，莲藕500克，红豆两小把，姜一块，八角一个，葱1段，料酒2勺，盐两勺，白胡椒适量，花椒8粒

红豆莲藕炖猪骨怎么做好吃又简单

做法分解1：猪骨冷水下锅加生姜片花椒葱段煮开除去血水

做法分解2：大红豆提前一个小时泡好

做法分解3：莲藕去皮切块加入适量清水加入高压锅

做法分解4：莲藕上面放入焯水后的猪骨加姜片八角

做法分解5：最上面加大红豆花椒盐胡椒粉

做法分解6：上汽后半小时关火高压锅炖汤不仅快而且嘌呤含量低如果炖汤每次都砂锅炖上两小时汤里面嘌呤物质太高喝多了容易尿酸高

做法分解7：炖好后尝一尝汤的盐味儿够不够根据自己的口味可以适量再添加盐和味精吃的时候可以撒上香葱沫超级鲜美又有食欲的冬季滋补汤哦

红豆莲藕炖猪骨的做法窍门

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