气温骤降,吃炖鲫鱼。
鲫鱼3条,黄豆酱2勺,油适量,姜适量,葱蒜适量,花椒粒适量,八角1个,啤酒2斤,味极鲜适量,香菜适量,辣椒10个
做法分解1:调料备好下锅
做法分解2:鲫鱼清理干净
做法分解3:倒入味极鲜翻炒
做法分解4:倒入啤酒2厅
做法分解5:开锅
做法分解6:放入鲫鱼
做法分解7:不加锅盖,慢火炖1小时,出锅,撒香莱沫。
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