对我来说,在厨房放着音乐,缓缓洗菜,用漂亮的餐具盛放切好的蔬菜,用很长的时间做一顿饭,这个过程很享受,很放松。???
鸡半只,虫草花120g,竹荪适量,姜三四片,料酒适量,葱适量
做法分解1:新鲜的虫草花,清洗干净。
做法分解2:竹荪的伞花可以去掉,也可以直接食用,但是会有一点异味,我还是去掉了。
做法分解3:鸡块在超市处理好了,清洗之后,冷水下锅焯水。
做法分解4:因为是老母鸡,所以用大火炖煮了大概半个小时,转中小火继续炖一个半小时。
做法分解5:汤伴侣,小合影。
做法分解6:先放虫草花进去,20分钟后加入竹荪和枸杞。虫草花太多了,汤色深了一些。半小时之后关火再焖一会儿。
做法分解7:蒸了燕麦米饭。口感更丰富。
做法分解8:炖汤的同时做了儿子点的西红柿鸡蛋,还有我喜欢的蒜蓉青菜。准备开动啦?
做法分解9:这个汤简单又有营养,煲汤也能让自己节奏慢下来。??姐妹们,好好爱自己,多喝汤呀??
来自lucky妈_加油吧的作品。