茭白两根,盐2g,料酒5g,姜片3片,鸡精2g,蚝油1勺,木耳30克,味极鲜酱油2勺,香葱2根
做法分解1:茭白洗干净,去皮
做法分解2:切片
做法分解3:锅内放油、生姜,盐
做法分解4:倒入肉片翻炒,加入料酒,继续翻炒至变色
做法分解5:倒入茭白片、木耳,继续翻炒,加入蚝油、味极鲜酱油上色,葱段撒入锅中,翻炒一下,加入少量水,盖锅盖焖一会
做法分解6:美味的茭白木耳就做好啦
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